我那节约的外婆

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这句出自李绅的《悯农》，如同沉甸甸的钟声，时刻提醒着我们要珍视粮食，绝不能浪费一粒。随着时代的步伐向前迈进，经济的飞速发展，人们在丰衣足食的日子里，似乎已渐渐忘记了这种朴素的教诲。在我家，外婆却是个不折不扣的守护者。

那一晚，夕阳的余晖刚刚褪去，一家人围坐餐桌前，共享晚餐的温馨时光。饭后，妈妈起身收拾餐桌，外婆依旧承担起了洗碗的任务。盘子堆积如山，看着外婆忙碌的身影，妈妈倒掉了一碗仅余几片菜叶的炒菜。这一幕在我眼中早已司空见惯，我默默无言，静静观察。

外婆却变了脸色。她的眉头紧皱，脸上的皱纹仿佛受到了召唤，聚集在一起，为那盘被倒掉的菜“打抱不平”。她嘟着嘴，不满地抱怨道：“你们怎么能这么浪费呢？那还能吃，明天热一热就好了。”妈妈则平静地回应：“妈，就这么点东西，不值得留到明天。”外婆无奈，长长地叹了口气，每次经过垃圾桶时总要多看一眼，眼里满是惋惜。我和妈妈相视苦笑，觉得外婆的节俭简直到了不可理解的地步。

日子一天天过去，外婆的“抠门”在我们眼中愈发明显。她就像一只一毛不拔的“铁公鸡”，能省的省，能留的绝不丢。袜子破了个洞，也要补补再穿。有时，她还会给我们讲讲那些关于节俭的大道理。

在外婆的影响下，我和妈妈也逐渐养成了节约的好习惯。剩下的饭菜第二天热一热再吃，淘米水用来浇花，洗澡水用来冲马桶……我们学会了珍视每一份资源，像珍视粮食一样。

正如俗话所说，“民以食为天”。我们不仅要节约粮食，更要节约生活中的每一种资源。不要忘记，节约是一种美德。让我们向这些坚守传统的“外婆”们学习，致敬她们的节俭精神！这种精神不仅是我们个人的财富，更是传承下来的民族瑰宝。让我们一同珍视、传承这份美德，让它在我们这一代继续发扬光大。