令人难忘的第一次

“唉，妈妈怎么还没回家呢？肚子都已经咕咕叫了！”我坐在沙发上，一边看电视一边心不在焉地嘟囔着。时钟无情地滴答着，已经指向了11点半，妈妈还在加班，我想她一定还没吃晚饭吧。心中涌起一股责任感，我决定给妈妈做一道美味的晚餐。

“就决定是它了！”我拿起一本食谱，目光锁定在看似简单的西红柿炒鸡蛋上。我满怀信心地系上围裙，准备大显身手。我舀了一大勺生米，用水仔细淘洗后，放入电饭煲中蒸煮。随后，我转向烹饪的主要任务炒菜。

我哼着小曲儿，从冰箱中取出三个新鲜的鸡蛋。这三个鸡蛋成了我的玩具，我在空中将它们扔来扔去，然后准确地接住。就在我洋洋自得时，一不留神，一个鸡蛋从我手中滑落，紧接着第二个、第三个也接踵而至地掉了下去。瞬间，干净的地板上沾满了蛋液的痕迹和破碎的蛋壳。“糟糕！”我赶紧拿起拖把，好不容易才清理干净。

吸取了教训，接下来的三个鸡蛋被我小心翼翼地运到厨房。然后，我拿出西红柿，洗净后放在案板上准备切割。这些圆滚滚的西红柿似乎并不喜欢在案板上待着，我刚要下刀，它们就滚到一边去了，差点切到我的手指！哎，做饭可真不是一件容易的事啊。

准备好了食材，终于可以下锅了。我把切好的西红柿放入锅中，慢慢翻炒。加入酱油和盐，然后我想起妈妈喜欢甜食，于是又放了一大勺白糖。我把西红柿铲到一边，然后倒入鸡蛋液。瞬间，黄澄澄的蛋液凝固成块，我将其铲成小块，继续翻炒。过了一会儿，一盘色香味俱佳的西红柿炒鸡蛋就完成了。看着这盘菜，我不禁好奇味道如何？

正在这时，妈妈回来了。我赶紧将饭菜端到妈妈面前。她的眼前忽然一亮，惊讶的表情之后，便夹起菜来品尝。妈妈的眉头先是一皱，然后又舒展开来。我也迫不及待地尝了一口，结果咸甜交织的味道让我有些难以承受，我连忙喝水缓解。这才想起，我竟然把糖误当作盐，放了一大勺进去。

哎！这次尝试虽然让人哭笑不得，却是我人生中难忘的第一次。从失败中汲取教训，也许下一次我会做得更好！