难忘的第一次做饭

“万事开头难。”这句话如同明灯，照亮了我前行的道路。今天，我跨越了一道特别的难关，虽然这对于我一个稚嫩的小孩来说，仿佛比攀登青天还要困难，那就是做饭。

在我眼中，为父母烹饪一道美味的菜肴，是最深切的孝道。午后的阳光洒进家门的那一刻，我放下书包，向母亲表达了我的决心：“妈妈，你今天的工作一定疲惫不堪，今晚，我要为你做饭，你只需安心等待美食降临。”

母亲并不轻易接受我的承诺。她担心我掌握不了火候，忧虑饭焦的尴尬，甚至害怕油花溅出会烫伤我。但她无法理解我内心的坚定信念：我必须尝试，否则我如何成长、如何学会更多？

我无视母亲的疑虑，写完了作业后便迫不及待地溜进厨房，生怕母亲发现后再次唠叨。

厨房里，各种食材琳琅满目：菜花、西红柿、黄瓜、豆角……我面对这些食材犯了难，该选择什么来烹饪呢？突然，“啪啪”的声音从锅里传出，吓得我立即奔向锅边。原来是因为未及时搅拌，米粒粘在锅底造成的虚惊。

我决定选择菜花作为今晚的菜品。将菜花洗净、掰成一节节的，然后放入盘中备用。接下来，我将锅中的水分蒸发掉，热油入锅，放入菜花翻炒。盐、酱油适量加入，再翻炒……盖上锅盖焖煮片刻。

当我将一盘香气扑鼻的菜花端上餐桌时，母亲惊讶地看着满桌的饭菜，眼中满是欣慰与喜悦。她感慨地对我说：“谢谢你，我的好孩子。”

这句简单的话语，却让我心中涌动着满满的感动和成就感。妈妈的鼓励成为我前进的动力，让我决心在未来的日子里继续砥砺前行。

同学们，我们总要学会尝试。那些未曾涉足的领域，不尝试怎会知道能否成功呢？正如我今天的尝试，不仅学会了烹饪，还赢得了母亲的赞赏。让我们勇敢踏出第一步，迎接挑战，创造更多可能！

这个晚餐不仅仅是一顿饭那么简单，它是我成长的见证，是我对母亲深情的回报。让我们在生活中不断尝试、学习、成长，书写属于自己的精彩篇章！