我学会了做蛋炒饭

在我人生的成长道路上，充满了许多初次尝试的珍贵回忆。第一次学唱歌，第一次学画画，第一次学跳舞……今天我要分享的，是我新学会的一项技能做蛋炒饭。这份成就，让我内心洋溢着无尽的喜悦。

午后的阳光透过窗户，我放学回家后发现家中静悄悄的，奶奶没有像往常一样在厨房里忙碌。爸爸和妈妈因出差不在身边，我的肚子开始咕咕叫。于是，我决定自己动手做饭。因为我特别爱吃蛋炒饭，便决定先从它开始学起。我向奶奶表达了我的想法，她笑眯眯地同意了。

奶奶像一位厨艺老师，耐心地教我每一个步骤。打蛋，是我面临的第一关。奶奶拿起一个鸡蛋，沿着锅沿轻轻一磕，鸡蛋便完美破壳，蛋液顺畅地流入了碗中。看似简单的动作，当我尝试时却遇到了一些困难。第一个鸡蛋，由于我的力道不对，蛋壳破碎，蛋液洒了一地。奶奶并没有因此责备我，而是鼓励我：“做什么都是不容易的，慢慢来，别着急。”

看着奶奶的白发和满脸的皱纹，我感受到了她的辛苦。这让我下定决心，不仅要学会做饭，还要替奶奶分担一些家务。再次尝试打蛋时，我轻轻地磕破鸡蛋，将蛋液倒入碗中，那一刻，蛋液在碗中犹如一朵绽放的黄色花朵，美丽而生动。

完成鸡蛋的搅拌后，奶奶开始教我炒饭了。她告诉我用旧的饭水分较少，更容易炒。我洗好锅，小心翼翼地打燃煤气。当锅热后，我紧张地倒入油。油热后发出的“嗤”声让我吓了一跳，但我迅速镇定下来，按照奶奶的指示将饭倒入锅中。饭粒在锅里跳跃，仿佛小精灵在跳舞，我情不自禁地投入到这个炒饭的过程中。

在奶奶的指导和自己的努力下，蛋炒饭终于完成了。看着金黄的蛋和松软的饭粒搅拌均匀，我为自己的成果感到自豪。尝了一口，虽然味道有些淡，但我已经心满意足。奶奶对我的成果赞不绝口，我意识到我已经满头大汗。我明白了做任何事都不容易，尤其是想到奶奶每天为我们煮饭菜的辛苦，我更加珍惜自己的劳动成果。

我对奶奶说：“奶奶，谢谢您每天为我们做那么多好吃的，我以后再也不挑食了。”奶奶摸着我的头，和蔼地说：“我们的懿境懂事了。”听到这句话，我内心充满了喜悦。我吃得特别香，因为这是我自己亲手做的蛋炒饭。

学会做蛋炒饭让我更加明白大人的辛劳。在未来的日子里，我要不断学习，学会做更多的家务，帮助大人分担更多的责任。