做菜作文300个字

上周六，阳光正好，我满怀热情地向妈妈提出想学做一道菜。妈妈微笑着递给我两个红彤彤的西红柿和几颗鸡蛋，提议道：“就从最简单的西红柿炒鸡蛋开始吧！”

准备食材之旅：

我小心翼翼地先将西红柿洗净，然后手法略显笨拙地切成小块，放置在碟中。接着，我磕开鸡蛋，用筷子的尖头轻轻地搅拌蛋液，发出悠扬的声音。在鸡蛋里我加入了些许盐，随着我的搅拌，蛋液逐渐泛起细密的泡沫。

烹饪的魔法时刻：

当我打开火，倒入油时，锅里的油突然发出“滋啦”一声响，吓得我后退两步。但妈妈的鼓励让我鼓起勇气，我坚定地再次靠近锅边。我迅速地将蛋液倒入锅中，瞬间蛋液开始凝固，我用锅铲快速翻炒。金黄的蛋块在锅中跳跃，蓬松的质感让人垂涎。接着，我将切好的西红柿加入锅中，那酸甜的汁液开始“咕嘟咕嘟”地冒泡，混合着蛋香，瞬间整个厨房都充满了诱人的香气。

成果与感悟：

经过我的精心烹饪，一盘色香味俱佳的西红柿炒鸡蛋终于出炉了。我撒上新鲜的葱花作为点缀。当爸爸尝了一口后，他瞪大了眼睛，竖起大拇指称赞道：“这盘菜酸甜适中，真的很好吃，甚至比我第一次下厨还要出色！”妈妈也微笑着摸摸我的头。那一刻，我意识到做菜不仅仅需要耐心和技巧，更隐藏着我与家人之间深深的情感连接。每一次烹饪都是对家人的一份心意和关爱。这不仅仅是一盘菜，更是我对家人的爱的表达。