酸梅汤的做法最简单的

秘制花果茶配方（1.5L量）

材料清单：

乌梅30克，山楂片20克，陈皮8克，甘草数片（约3-4克，避免过量），冰糖50克（或适量糖），干桂花或洛神花若干（可选）。

制作步骤：

1.清洗材料：将准备好的乌梅、山楂、陈皮和甘草进行细致清洗，流水冲洗2-3遍，以去除材料表面的浮尘和杂质。这是制作茶饮的重要一步，不可省略。

2.浸泡准备：将清洗后的材料放入清水中浸泡10分钟，让材料中的风味得以充分释放。

3.熬煮过程：

将材料与1.5L清水一同入锅，用大火煮沸后转至小火慢煮20分钟。期间，注意火候控制，以免破坏材料的营养成分。

加入冰糖，轻轻搅拌直至完全融化。冰糖的甜蜜与材料的酸涩相互交融，形成独特的口感。

在关火前的几分钟内，撒入干桂花增香，或选择洛神花煮最后5分钟，为茶饮增添一抹迷人的色泽。

4.过滤与冷藏：

经过熬煮的茶饮，捞出料渣，让其自然晾凉。随后，将其放入冰箱中冷藏2小时以上，口感更佳，冰爽宜人。

小贴士：

甘草虽有益，但过量会带有苦味，建议用量控制在5克以内。

若觉得过滤麻烦，可以选择将材料装入纱布袋中进行熬煮，方便快捷。

体质偏寒的朋友可以选择使用桂花增香，同时减少洛神花的用量，以平衡茶饮的寒性。

完成这份秘制花果茶的制作后，你将拥有一杯色泽诱人、口感冰爽、兼具营养与风味的茶饮。无论是炎炎夏日还是寒冷冬季，都能为您带来别样的享受。