第一次炒菜

在一个晴朗的周六，天空如一块巨大的画布，上面画满了清新的蓝色，没有一朵云彩遮挡。这样的天气令我心情愉悦，因为今天我要挑战自我，亲自下厨做菜。这不仅是为了完成作文老师布置的作业，更是为了满足我对烹饪的热爱和尝试。于是，我急匆匆地走进厨房，准备开始我的烹饪之旅。

打开冰箱的瞬间，各式各样的蔬菜仿佛在向我招手。在众多的选项中，我决定做我最喜爱的西红柿炒鸡蛋。我拿出西红柿，用清水洗净，然后稳稳地放在砧板上。左手固定住西红柿，右手持刀，小心翼翼地将其切成片状、条状，最终切成丁状。切好的西红柿被放入碗中，第一道工序就这样圆满完成。

接下来，我拿起鸡蛋，在碗边轻轻一磕，打破蛋壳，将蛋清和蛋黄流入碗中。用筷子迅速搅拌均匀，第二道工序也宣告完成。

然后，我点燃炉火，往锅里倒入适量的油。等待油冒热气的过程中，我紧张而兴奋。油热后，我将搅拌好的鸡蛋倒入锅中。瞬间，鸡蛋变得蓬松软嫩。我用铲子轻轻搅拌，待鸡蛋凝固后，将切好的西红柿倒入锅中。锅里传出“吱吱”的响声，伴随着葱花的香气，我加入了少许酱油、盐和味精。

经过一番精心烹制，我终于完成了这道西红柿炒鸡蛋。品尝着自己亲手做的菜，满足感油然而生。这次烹饪经历让我深刻体会到妈妈每天为我们准备一日三餐的辛劳，因此我决定以后要多帮她分担一些家务。

这个周六的烹饪之旅不仅让我学会了新技能，更让我体会到了家的温馨和辛劳。在以后的日子里，我要更加努力地学习和成长，为家人带来更多的欢乐和温暖。