庆中秋

中秋节，这个深深融入中华民族血脉之中的传统节日，每年农历八月十五如期降临。其起源可追溯到唐朝，赏月是其古老的传统。随着时间的推移，到了明、清时期，中秋节的重要性在我们的民俗节日中仅次于春节，成为家家户户翘首期盼的佳节。

中秋，是一个关于团圆的故事。每当这个时刻，人们心中总会涌现出对团团圆圆生活的美好向往。正如那句朗朗上口的诗句：“但愿人长久，千里共婵娟。”

在我家，爷爷、奶奶、爸爸、妈妈和我，五口人共享天伦之乐，每一天都如同中秋般温馨和谐。如何让这个八月十五显得与众不同呢？我与爸爸商量已久，决定以中国人最真挚的情感美食，来欢度这个特别的节日。

于是，我化身“大厨”爸爸的得力助手，共同烹饪了三道寓意深远的主菜。

第一道粉蒸肉，我们将切得薄如蝉翼的五花肉裹上清新的米粉，整齐地铺于土豆片上，蒸制十五分钟后，肉的香气与米粉的清新完美融合，呈现出又香又糯的美味。这道菜象征着我们家幸福美满。

第二道是油炸明虾。经过精细处理的明虾，油炸后尾部依然高高翘起，搭配上番茄酱的点缀，呈现出一道既鲜美又酸甜可口的佳肴。它象征着我们家欣欣向荣，每天都充满活力。

第三道鱼头豆腐汤，经过精心炖制，鱼头鲜嫩入味，与豆腐、金针菇的交融，让人回味无穷。这道菜寓意着我家年年有余。

天公不作美，乌云遮住了明月，让今年的中秋节略显遗憾。但人们以各种不同的方式庆祝团圆，寄托对远方亲人的思念。香港、澳门已回归祖国怀抱，我热切期盼台湾也能早日回归，让我们祖国一家人共同欢庆这个美好的节日。在这个中秋之夜，让我们把心中的思念和祝福，化作一道道美食，传递给每一个与家人团聚的人。