职高学习方法烹饪 职校烹饪能学到什么

1. 专业基础课程

2. 专业核心课程

3. 实践技能训练

4. 管理运营课程

5. 校外实习

职高烹饪专业特别注重理论和实践相结合，学生需要通过校内实训和企业实习来积累经验，最终成为具有创新能力的复合型烹饪人才。