慈禧生活十分奢侈，顿顿鸡鸭鱼肉，但有一样却不敢碰！

在晚清的宫廷深处，实际掌权者慈禧的生活极度奢华。她洗一次澡，竟需要十几名侍从伺候，耗费的毛巾多达近百条。她所使用的生活用品，无一不是镶金带银，就连日常“方便”之物都镶嵌着璀璨的珠宝。更令人惊叹的是，她为了庆祝一次六十大寿，竟然花费近一千万两白银，其奢侈程度令人咋舌。

除了这些繁文缛节，慈禧在饮食方面也有诸多讲究。她每日两次正餐，每次都有上百种菜肴，膳桌摆满三四张，令人目不暇接。还有两次小吃，每次都有四五十碗。虽然鸡鸭鱼肉样样俱全，换着吃也不嫌腻，但有一种食物却是她的禁忌那就是牛肉。

在现代人眼中，牛肉是一种美味佳肴，无论是下酒还是涮火锅都是不二之选。在慈禧的时代，尽管她尝遍天下美味，却对牛肉避而远之。这背后的原因，还要追溯到当时的法律制度。

在古时的农耕社会，牛是农民耕田播种的主要劳动力，而国家的命脉与农业息息相关。在清朝时期，保护耕牛成为了国家的核心政策。这一政策被视为祖宗留下的制度，即使是权势滔天的慈禧也不敢轻易违反。虽然她内心可能也想过享受牛肉的美味，但最终还是会敬而远之。

有一次，慈禧身边的女官德龄公主曾就此事问起过她，慈禧只是淡淡地回了一句：“吃牛肉，是一种很大的罪过。”可见，即使在现代人眼中再普通不过的牛肉，在慈禧的时代却有着不同寻常的意义和地位。这也反映出不同时代、不同背景下人们生活和价值观的差异。