夏至适合吃什么?不适合吃什么
2019年夏至时间2019年6月21日 23:54:09,农历2019年五月(大)十九。
每年的6月21日或22日,为夏至日。这一天是北半球白昼最长、黑夜最短的一天,从这一天起,进入炎热季节,天地万物在此时生长最旺盛。所心以古时候又把这一天叫做日北至,意思是太阳运生到最北的一日。过了夏至,太阳逐渐向南移动,北半球白昼一天比一天缩短,黑夜一天比一天加长。
夏至物语
斗指乙为夏至,万物于此皆假大而至极,时夏将至,故名也。
夏至三候
一候鹿角解,二候蜩始鸣,三候半夏生。
夏至是我国农历二十四节气中的第十个节气。每年公历的6月21日或22日,太阳便会移到黄经90°,这个时候便是夏至的开始。
关于夏至,《月令七十二候集解》中写道“夏,假也,至,极也。万物于此皆假大而至极也。”在夏至这一天,太阳直射北回归线,这是太阳直射地面达到的一年中最北的位置。在这一天,北半球的白昼达到最长,黑夜达到最短。夏至过后,白昼便会缩短,黑夜的时间会延长。“吃过夏至面,一天短一线”指的便是这样的一种现象。
虽然夏至前后,许多地方都非常炎热,气温达到30°以上,阳气十分旺盛,但要注意的是,阴气也在此时开始生长了。所谓“夏至一阴生”,阴气的出现会带来许多疾病,所以不应该掉以轻心,应注意适当的养生保健。
1、饮食宜清淡,多吃杂粮,多吃新鲜蔬菜、夏热水果和一些消暑益气、生津止渴的食品,如西红柿、西瓜、杨梅、甜瓜、草莓、桃子、李子、面条、绿豆、红小豆、小白菜、芹菜、丝瓜、绿豆芽、冬瓜、胡萝卜、苦瓜、猪肉、鸡肉、鸭肉、兔肉、鲫鱼、大枣、乌梅等。
2、少量多餐,细嚼慢咽,不宜过饱。因为夏季气候炎热,人的消化功能相对较弱,所以要因时制宜。
3、因为随着这一高温时节的来临,人体的新陈代谢更加旺盛,会大量排汗而耗气伤津,并容易中暑,故在中药材方面可多选用荷叶、薏米、扁豆、莲子、百合、玉竹、沙参、淮山、麦冬、天冬等。
不适合吃什么
1、不宜过食肥甘厚味,以免化热生风,激发疔疮之疾。
2、不可过食热性食物,如胡椒、辣椒、生葱、生蒜、生姜、芥末、茴香、桂皮等,以免助热生火。
3、不可过食生冷瓜果、冰淇淋、冰冻饮料,以免损伤脾胃,影响机体的消化功能。
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