腊八粥是谁发明的?明朝的皇室是如何过腊八节的?
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腊八节,也俗称“腊八” ,在每年的农历十二月初八。古人在这一天会祭祀祖先神灵、祈求丰收吉祥,在很多地区都会有喝腊八粥的习俗。相传腊八粥是的开国发明的,这是真的吗?明朝皇家又是如何过腊八节的呢?本文带你来一探究竟!
何谓“腊”?“腊”的含义有三个,是“腊者,接也”,这里的“腊”有新旧交替的含义;第二种含义是指“腊者同猎”,指田猎获取禽兽好祭祖祭神,也就是“冬祭”;第三种含义是指“腊者,逐疫迎春”。腊八节又被称为是“佛成道节”,亦名“成道会”。
关于“腊八粥”的由来民间有多种说法第一种说法是腊八粥是朱元璋所发明的。朱元璋出身贫寒,到地主家当放牛娃。那家地主凶狠刻薄,常常不给饭吃。有一次,朱元璋被地主关在一间破屋子里不给饭吃。朱元璋饿得眼冒金花。朱元璋东寻西找只找到了一口破锅。顺着老鼠洞往里挖掏,他发现里面有大米、豆子、粟米、红枣、芋艿等。朱元璋煮成了一锅乱七杂八的粥。这就是“腊八粥”。第二种说法是“腊八”是佛陀成道纪念日。据北传佛传记载,这一天佛在菩提树下,夜见,豁然开悟而成正觉。我国南北大小寺庙与团体都要在这一天隆重举行祝圣法会。寺院在这天早晨则要以豆类、干果和大米煮粥供佛及僧,并以之饷客,名曰“腊八粥”。诗云:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新”,所以腊八粥又称“佛粥”。现在这种说法更被认可。
那么明朝皇室又是如何过腊八节的呢?和民间有什么不一样的呢? 据《明史·礼志》中的“嘉礼”,“凡立春、元宵、四月八日、、重阳、腊八日,永乐间俱于奉天门赐百官宴,用乐。” 官员诗文记盛,弘治朝吴宽《腊八日赐宴》诗曰“诏遣长筵列凤池,人间节序九重知。食传内饔真成例,坐接同官易得诗。雪里高寒瞻玉宇,风前微动识朱旗。十年左掖频分席,深愧黄封酒满巵。” 由此可见明朝皇室是如何过腊八节的。而民间仍是延续习俗,做腊八粥。
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