冬至情至幸福至

冬至的脚步悄然来临，一句古老的俗语在街头巷尾流传：“冬至不碰饺子碗，冻掉耳朵没人管。”这仿佛是一道神秘的咒语，使得家家户户的餐桌上都少不了一碗热气腾腾的饺子。

在这充满饺子香气的冬日，金笔作文的课堂上也展开了一场别开生面的饺子盛宴。老师今日穿着围裙，手中托着面团，还有饺子馅以及其它包饺子的必备材料，满面笑容地走进教室。她的到来立刻引发了同学们的热烈议论：“老师要干什么？难道要包饺子吗？”

老师似乎读懂了大家的心思，笑着宣布今天我们要一起包饺子。听到这个消息，同学们有的欢呼雀跃，有的却面露难色。或许，他们中的某些人正为不会包饺子而苦恼吧。

包饺子的大幕正式拉开，老师先给我们示范如何制作饺子皮。她拿起一大块面团，熟练地拉扯、切割，然后用擀面杖擀出一张张面皮。这些面皮仿佛有了生命，在擀面杖的舞动下欢快地跳跃。

同学们也跃跃欲试，张同学首先上台尝试。他摩拳擦掌，拿起擀面杖左擀擀，右擀擀，但面皮似乎并不听话，总是粘在擀面杖上，结果他擀出了一个独特的形状等腰三角形。看着张同学尴尬的神情，大家都笑了起来。

接下来是包饺子环节。李同学率先上阵，她拿起一个面皮放在掌心，然后夹起饺子馅放在皮上。开始沿着饺子皮的边缘捏起来，可是捏了几次，饺子皮总是开裂，她急得一头汗。最终，经过不懈努力，她终于包好了第一个饺子。

终于轮到了我，我夹起一块饺子馅放在皮上，然后小心翼翼地捏合边缘。接着，我把两个角捏在中间，一个完整的饺子就诞生了。原来，包饺子并不是想象中那么简单啊。

当我们品尝着亲手包的饺子时，我不由得想起了老师在背后的辛勤付出。这次别具一格的包饺子活动，不仅让我们收获了欢乐，更让我们体会到了老师的用心与辛劳。