油条与秦桧之间有什么渊源？油条还有那些称呼？

在清晨的街头巷尾，豆浆与油条的搭配总是让人倍感亲切。油条，又名“油炸果”、“油炸烩”或“油炸鬼”，是中国人钟爱的传统美食。很少有人知道，这道美食背后却隐藏着一段与卖国贼的渊源。

南宋高宗时期，秦桧的奸言狡计导致岳飞父子因“莫须有”的罪名惨遭不幸。这一事件激起了广大百姓的愤怒和悲痛。秦桧及其妻子也因此被百姓视为卖国贼，成为众矢之的。

在临安城繁华的集市上，有两家面摊，一家专营芝麻烧饼，另一家则主营油炸糕。摊主们在闲暇时常常聚在一起聊天。有一次，生意兴隆至极，夕阳还未落山，他们的货品已售罄。在收拾摊位准备打烊之际，他们谈到了大奸臣秦桧陷害岳飞的事情，无不愤慨填膺。

芝麻烧饼的老板搓着手中的面团，感觉面团就像秦桧的形象一样可恶。他猛地摔面团在案板上，以表达心中的愤怒。卖油炸糕的摊主看到被摔成饼的面团，立刻将其放入油锅中，嘴里还怒骂道：“应该把他们扔到油锅里，受油煎火烤的惩罚。”

听到这里，烧饼老板更是愤慨不已，将剩下的面团捏成人形，全部丢进油锅里。为了解恨，他还把代表秦桧和他妻子的两个面人粘在一起，寓意着出馊主意的秦桧老婆也应受到同样的惩罚。

他们俩边制作边吆喝：“油炸烩了，油炸烩了”。路过的百姓被他们的吆喝声吸引过来，了解事情的始末后都为之鼓掌叫好。后来，为了方便制作，人们开始将面团做成条状，于是油条便逐渐流传开来，成为了中国人早餐桌上的一道美味。

每当清晨，一碗豆浆配上一根金黄的油条，不仅满足了味蕾，还承载了一段关于正义与愤慨的历史传说。