钟薛高雪糕特级红提实为散装葡萄搞!

钟薛高雪糕界的爱马仕背后的故事

钟薛高，一个连年崛起的雪糕品牌，被誉为“雪糕界的爱马仕”，其高昂的价格也引发了网友的广泛质疑。一支钟薛高的价格至少16元，最贵的一支甚至卖到了66元。其创始人林盛在《艾问人物》节目中表示，虽然钟薛高的毛利相较于其他冷饮企业略高，但产品的成本也相当高。他强调，无论是成本价还是半价销售，总会有人觉得价格过高。制造雪糕需要考虑到设备、水电煤、原材料和人工成本，成本必然是一连串的加价。

高价背后的钟薛高也曾因虚假宣传受到过行政处分。据报道，其在网络上销售的一款产品宣称“不加一滴水、纯纯牛乳香”，但产品配料表中实际上含有饮用水成分。这样的宣传与实际情况不符，属于误导消费者的虚假宣传。

除此之外，钟薛高还曾因宣传其产品使用的红提为“特级红提”而受到质疑。然而实际上，其所使用的红提规格等级为散装/一级。关于其老树北抹茶雪糕的宣传也存在虚假成分，其所宣称的“只采用日本薮北茶”并未得到证实。

为了彰显其高端定位，钟薛高还曾宣传其原材料曾获得国际奖项、与全球机构共同研发等。然而事实上，其所使用的某些原材料并未获得所有奖项，且其宣传的“中国、意大利、美国、日本等全球研发机构联手开发”也并未得到证实。

在食物安全问题上，人们普遍关心，各种健康、养生类节目也在电视、互联网等媒体上普及相关知识。我国自改革开放以来，在食物安全方面付出了巨大的努力，从《食物卫生法》的颁布到健康食物安全综合管理体制的建设，都在不断改善和提高食物安全水平。部分商家在原料、配料等方面大做文章，故意制造噱头，让消费者陷入误区。例如，“酵素”、“反式脂肪酸”等概念被商家过度包装和夸大宣传，让消费者在不知不觉中摄入有害物质。

钟薛高的崛起与食物安全问题一样，都反映了人们对健康和品质的追求。但在追求高品质的也需要警惕过度包装和虚假宣传的现象。消费者应提高警惕，理性消费，而商家也应诚信经营，提供真实、准确的产品信息。和相关机构也应加强监管，保障消费者的合法权益。作为普通人的我们，在浩如烟海的信息中常常遭遇被误导的风险。尤其在食品领域，一些看似光鲜亮丽的标签背后，隐藏着真相的迷雾。“只睹树木，不睹丛林”，我们看到的只是表面，而忽略了大局。这并非只是我们的错，很多时候，我们被贸易传播的手法所误导。

以食品行业为例，那些被冠以“非油炸”标签的食物，尽管其制作工艺可能因为追求口感而添加了更多的油脂。而“高纤食物”的夸大宣传也往往掩盖了事实真相，为了提升口感而加入的盐和糖往往被我们忽视。这只是冰山一角，真正的食品真相需要我们更深入地了解和探索。

除了这些问题之外，我们还需要有更清醒的认识。在信息爆炸的时代，大量的伪科学和伪常识充斥其中。我们需要用“火眼金睛”去辨别真伪，这就需要专业者和普通人共同努力。我们的科学工作者和食品行业从业者在科普方面还有很长的路要走。他们需要我们共同合作，共同去伪存真。在此过程中，我们每个人都要做出自己的贡献。

另一方面，高速发展的媒体传播对于食品安全信息的传递也起到了至关重要的作用。我们不能让商业利益掺杂其中太多，因为人们的健康不能成为任何形式的。在贸易传播中我们必须把握尺度，做到适度宣传。我们不能让食品安全的冲突成为阻碍发展的障碍，相反，我们应该将其视为前进的动力。只有我们共同努力解决食品安全问题，我们才能走向更健康美好的生活。正如一句老话所说：“没有健康就没有未来。”让我们携手共进，共同守护我们的健康与未来。