广州咖啡馆学习方法 广州咖啡学校

教育知识 2025-10-17 09:13学习方法网www.ettschool.cn

1. 专业咖啡培训学校

  • 广职培训:提供14天开店班(6980元)和兴趣班(1460元),小班教学含住宿,可申请补贴
  • MINDFO咖啡学院:SCA认证机构,开设咖啡师/冲煮/感官等7大课程,含开店指导
  • EHS学院:32课时国际认证课(5800元),涵盖理论+实操+品鉴
  • 2. 特色课程推荐

  • 创意特调课:学习低温慢煮、风味搭配技术(3天课程)
  • 感官训练:通过杯测/闻香瓶建立专业品鉴体系
  • 社区咖啡馆实践:可参考BUZZ COFFEE等特色店的运营模式
  • 3. 学习建议

  • 考证需求优先选SCA认证机构
  • 短期体验可考虑YM学校的体验课
  • 探店时注意观察特调制作技法,如黄瓜泡沫、菠萝朗姆酒的应用
  • 需要试听或报名可直接联系越秀区东方国际广场的MINDFO学院,或通过广州市总工会咨询广职培训的开班信息。

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