中考晚餐菜谱：素炒饼

烹饪美食：炒饼丝与圆白菜的完美结合

材料：饼丝、圆白菜、干辣椒、酱油、白醋、辣椒油

步骤：

1.让我们准备好新鲜的圆白菜。将圆白菜洗净，甩掉多余的水分，然后将其精细地切成细丝。

2.在炒锅中倒入适量的油，接着，将干辣椒小心翼翼地放入锅中，用小火慢慢煸炒，让香气充分散发。

3.等待锅逐渐热起来，然后转为中火。将切好的圆白菜丝放入锅中，开始翻炒。如果锅中的水分已经蒸发完毕，且锅足够热，你可以沿着锅边烹入一些白醋，醋的酸味将增添菜肴的口感。

4.接下来，将饼丝加入锅中，与圆白菜丝一同翻炒。在这个过程中，你可以根据个人口味加入一些辣椒油提香。如果你喜欢更清淡的口感，也可以选择不放。

5.继续翻炒，直到蔬菜和饼丝均匀混合。然后，淋上少许酱油，为这道菜增添一丝醇厚的味道。炒匀后，你就可以将这道美味的炒饼丝与圆白菜盛出锅了。

6.看！如果你使用的是非不粘锅，炒完后的饼丝和圆白菜不会粘在锅底，而是保持完美的形状和口感。这是一道简单而美味的家常菜，让你轻松享受烹饪的乐趣。

这道菜的口感丰富，既有圆白菜的清脆，又有饼丝的香酥。它是一道绝佳的下饭菜，让你每一口都能感受到美味和幸福。不妨尝试一下，让这道炒饼丝与圆白菜为你的餐桌增添一道亮丽的风景。