2025中考营养专家提示 健脑益智首选坚果类食物

考前时节，考生常常面临繁重的学习任务和压力，导致身体容易出现疲劳、食欲不佳以及睡眠质量下降等问题。除了保证充足的休息时间，合理的饮食调理同样重要。今天，我们为考生和家长推荐一些考前饮食良方，帮助调整身体状态，助力考试。

健脑益智的饮食是至关重要的。深海鱼类如墨斗鱼、章鱼、牡蛎、海螺等，以及贝类，都是富含多不饱和脂肪酸的食材，这些营养素是健脑益智的良方。坚果类食物如核桃、榛子、杏仁等，同样具有丰富的营养价值。

保证大脑的正常运作也需要高质量的蛋白质。瘦肉、鸡蛋和豆制品等是优质蛋白质的来源，它们不仅能够促进神经传导，还能增强思考和记忆能力。在饮食中加入这些食物，有助于提高学习效率。

对于用眼过度的考生来说，补充维生素非常重要。特别是维生素C，它在新鲜的蔬菜和水果中含量丰富。如菠菜、芹菜、柿子椒、菜花以及鲜枣、猕猴桃、柠檬等，都是不错的选择。

钙也是重要的营养素。牛奶、酸奶、奶酪以及虾皮、芝麻酱等含钙丰富的食物能够帮生集中注意力。建议考生少食精制糖和点心，多食用五谷杂粮，以保证大脑的活力。

在备考期间，锌和硒的补充同样不容忽视。它们对于保护视力、增强免疫力有着重要作用。考生可以通过食用一些富含锌和硒的食物来补充这些营养素。

科学合理的饮食调整不仅有助于改善考生的身体状况，还能提高学习效率。希望家长和考生们能够重视这一环节，做好考前的饮食规划和管理。