2025中考营养午餐推荐：松子鱼米

中考营养午餐推荐：松子鱼米与香糟烧鲤鱼

在迎接中考的日子里，营养丰富的午餐对于考生来说尤为重要。学习方法网为大家推荐两款营养午餐：松子鱼米和香糟烧鲤鱼，帮助同学们补充能量，助力中考。

松子鱼米，选用鲜活鳜鱼为主料，搭配松子，制作成一道美味佳肴。鱼肉切成绿豆大小的鱼米，松子烘烤出香味。热锅倒油，下入鱼米滑开盛起。再次烧热油，下姜末稍炒，放入鱼米和松子，翻炒均匀，调味后装盘。鱼肉鲜嫩，松子香脆，令人回味无穷。

香糟烧鲤鱼，则是一道色香味俱佳的佳肴。选用新鲜的鲤鱼为主料，搭配猪排骨、香糟等调料，经过烧煮而成。鲤鱼去鳞、开肚、去内脏和鱼鳃，洗净后切成两段。排骨斩成小块。烧热炒锅，下油后放入鲤鱼煎至两面金黄色。沙锅中放入姜片、葱条、排骨爆香，加入煎好的鲤鱼、精盐、白糖、味精和清汤，将糟汁淋在鱼面上，加盖用中火烧至香味透出。香糟烧鲤鱼肉质鲜嫩，味道香醇。

这两款菜肴搭配白米饭、番茄豆腐肉片汤及水果，营养均衡，丰富多样。午餐要吃得比平时少一些，大约七八分饱即可。如果考生食欲不佳，可在饭前喝一小碗鲜鸡汤、鲜鱼汤或去油的骨头汤等，刺激胃液分泌，增加食欲。用餐一小时后，可以喝一瓶酸奶，帮助促进消化。

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祝愿所有考生都能在中考中取得优异成绩，实现自己的梦想！