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我的厨艺响当当
初中作文 2025-04-30 06:28中考作文www.ettschool.cn
在星期三的那天,我父亲踏上了前往异地的旅程,据说是为了那被称为“旅游”的奇妙世界。今天,终于迎来了他的归来之日,我决定以一道精心烹制的“白灼河虾”来迎接他的归来。
我和妈妈一同前往菜市场,选购了一斤新鲜的河虾。回到家中,我便开始了这场烹饪的征途。我清洗了水池,并放入半池水,将虾倒入其中。这些小生灵在水池中奋力挣扎,仿佛预见了自己的命运。我深吸一口气,轻声说道:“我并非想食用你们,只是肚子饿了。”说完,我转身去剥葱。但剥葱的工作超出了我的能力,我只得请出妈妈这位烹饪高手来协助我。
我和妈妈联手将葱、蒜、姜等配料一一备齐。虽然烹饪并非我的专长,但我在妈妈的指导下,还是完成了这些繁琐的准备工作。妈妈在我休息的这段时间里,已经烧开了水,笑眯眯地等待着我下一步的操作。
我将虾一只只从水中捞起,和葱姜等配料一起放入锅中。瞬间,“”的一声响起,前几秒还活蹦乱跳的虾儿们开始蜷曲身体,逐渐变为通红。我按照妈妈的指示,往锅里倒入一些酒,并加大了火候。妈妈嘱咐道:“多放一些酒,而且虾里可能有寄生虫,所以要烧久一些。”我点点头,把火调小,盖上锅盖,开始耐心等待。
终于,当锅再次沸腾时,我高兴地解开锅盖,除去浮沫后尝了尝味道。我惊讶地发现竟然没有味道!我困惑地自言自语,而此时妈妈已经笑得前俯后仰。我这才反应过来,原来我忘记了放盐!
晚上,我们一家围坐在一起,享受着这顿团圆饭。父亲品尝了我烹制的虾,赞不绝口:“这虾味道不错,谁烧的?”我骄傲地拍拍胸脯,回答道:“我!”爸爸妈妈异口同声地说:“你的厨艺真是出色啊!”听到他们的赞美,我的心里充满了喜悦和满足。
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