吃菠菜和豆腐会引发结石吗（“菠菜豆腐一起吃会得结石”？报告：

标题：菠菜与豆腐的“谣言风波”：一起食用会引发结石？真相究竟如何？

中青在线北京报道（中国青年报中青在线记者王林）在近日由腾讯公司举办的阳光媒体人暨谣言治理大会上，一份关于食品安全的谣言报告引起了广泛关注。报告揭示了公众对于菠菜与豆腐能否一起食用的疑虑，以及为何这类谣言能够轻易蛊惑人心。

这份由腾讯公司、中山大学联合出品的《2018年谣言治理报告》指出，食品安全类谣言是公众最为关注的谣言之一。“菠菜豆腐一起吃会得结石”这一说法便是其中的典型案例。这一谣言切中了公众对食品安全的恐惧心理，将常识包装成养生秘籍，通过夸大其词、翻炒旧闻等手段，诱导公众陷入认知误区。

报告中还提到，许多中老年人成为了这类谣言的“易感群体”。中老年群体大量转发的谣言一般具有情绪消极、引发人们死亡恐惧、强调事件对身心带来的不良后果等特点。报告分析指出，谣言鉴别力弱、受教育程度低、主观幸福感低的中老年人更易受到这类谣言的影响。

那么，菠菜和豆腐真的能一起食用吗？其实，这一说法并无科学依据。谣言治理需要、企业、学界、新闻媒体、专业机构、社会公众等共同参与。对于公众来说，面对食品安全类谣言，更需要保持理性思考，不盲目相信未经证实的消息。

此次大会上，腾讯公司还表彰了10个“年度辟谣合作伙伴”，其中包括北京科技记者编辑协会、贵州省疾病预防控制中心等机构。这些合作伙伴在谣言治理中发挥了重要作用，帮助公众认清事实真相，避免受到不实信息的误导。

除了食品安全类谣言，医疗健康类谣言也是一大“重灾区”。许多谣言偷换概念，编造科普常识，用骇人的标题引发公众恐慌。例如，“洋葱杀死感冒病毒”“植入人工耳蜗需要开颅手术”等谣言，都具有此类特征。公众在面对此类信息时，也需要保持警惕，理性判断。

腾讯政务舆情部副总监崔斌指出，谣言的治理需要多方共同参与。企业、、学界、新闻媒体等各方应加强合作，共同构建一个健康、和谐的信息传播环境。

在此，我们呼吁广大市民，面对各类谣言时，要保持理性思考，不盲目相信未经证实的消息。也希望各方共同努力，加强谣言治理，为公众提供一个清晰、真实的信息来源。