大润发学习方法 大润发操作流程

高中作文 2025-08-02 07:12高中作文大全www.ettschool.cn

一、学习培训方法

1. 岗前培训

  • 新员工需学习商品知识、服务礼仪及安全规范,重点掌握仪容仪表标准(工牌佩戴左胸口)和基础操作流程
  • 第三方派遣员工需注意区分权限,如热餐等设施使用可能受限
  • 2. 在岗学习

  • 通过《零售门店基础培训》课件系统学习商品陈列、促销策略及绩效考核标准
  • 休闲食品课员需每日执行"五查原则"(保质期/包装/排面/库存/促销标识)
  • 3. 个性化提升

  • 针对不同层级:初级员工侧重产品知识,中级增加管理技能,高级培养战略思维
  • 使用终端机实时扫码验证价格,处理客诉需值班主管签字确认
  • 二、核心操作流程

    1. 订单处理

  • 业务根据库存沟通订单,助理统一开单并登记,物流需达到起运量才配送
  • 过期订单需业务确认后补开,退货机器需3日内拉回企业
  • 2. 门店运营

  • 生鲜区每日三次检查防尘罩,冷藏柜温度保持0-6℃
  • 促销商品集中陈列在黄金视线层(85-120cm),膨化食品需竖立摆放
  • 3. 结算管理

  • 电子购物卡绑定后实体卡作废,可通过APP输入卡号卡密完成绑定
  • 发票需在次月5日前录入系统以确保15天账期回款
  • 三、注意事项

  • 商品陈列遵循"前低后高、左旧右新"原则,散装食品使用专用工具调整
  • 出现客诉时需先致歉再核实,价格纠纷以终端机扫码结果为准
  • 如需更具体的岗位操作手册(如配送分拣或生鲜管理),建议通过内部系统查询版SOP文档。

    Copyright@2015-2025 学习方法网版板所有