宋朝时期有玉米吗？玉米是什么时候传入中国的

古装电视剧《神探包青天》正在荧屏上掀起一阵热潮。其中，西夏公主享用的美味玉米面，不禁引发人们的好奇：宋朝时期真的有玉米吗？让我们一同历史的足迹，揭开这一神秘面纱。

玉米，这个我们日常生活中不可或缺的重要谷物，有着许多别名，如玉蜀黍、棒子、包谷、苞米等。在全球范围内，玉米的种植范围广泛，从热带到温带都有它的身影。它的起源地是拉丁美洲的墨西哥和秘鲁安第斯山麓一带，经过美洲原住民的世代培育，这种原本体型微小的草逐渐演化成了今天我们熟知的玉米。

玉米的传奇之旅始于1492年，当时它在古巴被发现。从此，这种作物开始在南北美洲广泛栽培。仅仅两年后，玉米被带回西班牙，并逐渐传播到世界各地，成为最重要的粮食作物之一。在我国，玉米的足迹可以追溯到16世纪。最早关于玉米的记载出现在嘉靖三十四年的《巩县志》中，被称为“玉麦”。其后，在嘉靖三十九年的《平凉府志》中，它被称为“番麦”或“西天麦”。

历史的传承总是经过岁月的沉淀与演绎。到了明朝末年，玉米的种植范围已经扩展到了十多个省份，如山东、河南、河北和安徽等地。而“玉米”这一名称，最早是在徐光的《农政全书》中出现。值得一提的是，除了原产地美洲，中国是玉米种植最为普及的地区之一。玉米也是全球总产量最高的粮食作物。

每当我们在享受美味的玉米时，不妨想一想它背后的历史与文化。从古老的拉丁美洲到中国的宋朝，再到现代的我们，玉米见证了人类历史的变迁，成为了我们餐桌上的佳肴。这部古装电视剧《神探包青天》中的一幕，不仅仅是一个简单的剧情设定，更是连接过去与现在、历史与文化的桥梁。让我们继续，发掘更多关于玉米与历史的故事。