“纳仁”是招待客人最上等的食品。先宰羊煮肉，肉熟后用小刀切成肉丝，之后将细面条与之搅拌，并放入适量的洋葱、胡椒粉和盐，即可食用。在严寒的冬天，纳仁的主要用料是索古姆(熏肉)。在晚秋季节，制作索古姆，还有将肥肉和碎肉塞进马的肠子和肚子，放入调...

人与鹰，有着亲密的关系。千百年来，他们居住的地方被称为“猎鹰之乡”。在没有枪支的岁月里，人们驯服凶猛的雄鹰为自己捕猎，一只好的猎鹰可以养活一家人。过去，一只鹰的价格比一个柯尔克孜族姑娘的嫁妆还要高。养鹰也是一件奢侈的事儿。办一个驯鹰许可证...

柯尔克孜人能歌善舞，有着深厚且悠久的音乐文化传统，其传统音乐有民间音宗教音乐两类。主要信奉伊斯兰教，伊斯兰教音乐与相近，包括“阿赞”、“塔拉乌克”、“加帕拉尚”和一些宣扬伊斯兰教义的民俗歌曲等。不过，在新疆额敏县和黑龙江富裕县的柯族人多信...

花毡是柯尔克孜聚居区融实用和装饰于一体的一种最普及的手工艺品，是柯尔克孜牧人巧妙利用自然资源进行人文创造的杰作，是以游牧为生的柯尔克孜人对生活和自然挚爱的一种符号表达。柯尔克孜居室里铺设的花毡兼实用和装饰于一体，自古迄今一直是柯尔克孜族姑...

主要节日有肉孜节、古尔邦节和诺鲁孜节、掉罗勃左节等节日。过节时，男女均着新衣，并以茶水、油果等互相招待。柯尔克孜族中最受重视的人生礼仪有诞生礼、摇篮礼、满月礼、割礼、丧葬和婚礼。 诞生礼 诞生礼是在婴儿出生当天举行的以表对新生生命的美好祝愿...

驯鹰的人通常只诱捕雄性鹰驯养，二到三岁最佳，否则驯化难度大，到鹰七八岁时放归。柯尔克孜族驯鹰的习俗是口头流传下来的，没有任何文字记载，但是柯尔克孜族民间却一直保留了几千年的口头驯鹰绝学。过去驯鹰的秘密是世代相传，驯鹰人不告诉外人。驯鹰和捕...

具有悠久的手工艺术传统，他们的工艺美术主要表现在帏幔、编织、刺绣和皮革制品等方面。 帏幔，又叫“壁帘”，柯尔克孜语称为“吐西吐克”，一般挂在柯尔克孜族的土房和木房的壁上，既美观，又有防尘隔潮保护墙壁的作用。帷幔一般是用红、紫色的布做面料，有...

的民间传说很多，从内容上讲，由自然、地理、历史、人类起源、民族形成，到人们的生产、生活习俗以及山、水、动植物的产生、形成等，无所不有。传说还涉及到社会各个方面、各个领域，大至宇宙天体、日月星辰，小至一山一水、一草一木，皆有美丽的传说。柯尔...

民歌按内容分类，有反抗歌、劳动歌、习俗歌、情歌和新民歌等。习俗歌中又分为摇篮歌、游戏歌、劝嫁歌、结婚歌、离别歌、迎客歌、哭丧歌等多种。民间诗歌都是格律诗，押脚韵。 他们的音乐分为两类：一是有歌词的配曲;一是没有歌词的演奏曲。史诗、叙事诗、民...

历史上，柯尔克孜人最早信仰萨满教。约在公元10世纪柯尔克孜人的意识中还充满着崇拜自然神的宗教观念，主要是水神和草神。这跟当时柯尔克孜人(时称黠戛斯)以游动的畜牧业经济为生有密切关系。 由于当时生产发展水平低下，人们对自然界的种种自发现象(如天旱...

在信仰伊斯兰教的家庭里，人死后把“埋体”(遗体)洗净，用白布把全身缠住，用素色布覆盖，头朝西放在房内的帐帘里。家中的妇女面朝西边哭边唱，历数死者的生平善举。亲友则带财物前来吊唁，诵经示哀。 “埋体”在家一般停放一天，最多不超过三天。葬礼在清真...

音乐分为两类：一是有歌词的配曲;一是没有歌词的演奏曲。史诗、叙事诗、民歌等一般都有配曲。配曲是表现歌词内容的，内容变化，配曲亦随着变化。如《玛纳斯》的配曲，演唱到英雄玛纳斯出生时，配曲曲调则类似摇篮曲;演唱到玛纳斯出征打仗时，配曲曲调则奔放...

摔跤，柯语“谢力西”。是古老的一种对抗性较强的运动，对发展人体的力量、技巧、增强意志，都具有很好的效果。同时，摔跤游戏，粗犷质朴，不择场地，可以随地进行。 柯尔克孜族摔跤运动由来已久。很早以前，摔跤不仅是一种活动，而且是选拔部落首领、决定战...

伊斯哈克拜克·木农阿吉 新疆乌恰县人，幼时曾就学于经文学校，1925年去苏联求学，开始接触革命思想。回国后因宣传革命思想被捕入狱，出狱后便投身军队。先后担任了曾一度伪装进步与中国共产党建立统一战线的盛世才军队的团长、旅长等职。 他治军有方，带领...

洁白的毡房，下半部为圆形，上半部为塔形，以象征白雪和他们的摇篮——绵延起伏的山峰。它比和的毡房略高而顶尖，也同样具有冬暖夏凉、不存水积雪、拆装快捷、搬运方便的特点。 毡房主要由柳木、桦木、楸木制作的栅栏、支架、天窗架、门框组成。栅栏可伸缩，...

在中国，主要是信仰伊斯兰教，但在历史的长河中，柯尔克孜族在皈依伊斯兰教之前，还信奉过原始的萨满教。萨满教最大的特点是举行盛大的祭祀活动，用来祈求上天保佑他们平平安安，。柯尔克孜族现在虽然信奉伊斯兰教，但在其生产、生活当中仍然保留着萨满教的...