-
鄂温克族饮食 鄂温克族面食简介
鄂温克人的面食有:“格列巴”或“列巴”即面包,把发好的面放在烤炉中烘烤而成,也有放“乌利特”(山丁子)、“音额特”(稠李子)、“吉特”(都柿现在叫蓝莓)、“固德格特”也叫“固主格讷”(草莓)等野生植物的果实做馅的面包;“别思期克”用动物的肺做馅烙的...
-
鄂温克族是怎样对待离婚和再婚的
过去鄂温克人离婚的几乎没有,无论男方、女方提出离婚,都被认为是错误的。儿女不能随便不服从父母的意见。女子如果被夫家父母虐待而跑回娘家,也会被娘家的父母绑起来送回夫家去。正象鄂温克谚语所说:“石头扔到那里,便固定到那里,姑娘嫁给谁家,便终身...
-
鄂温克族婚俗简介 鄂温克族的订婚仪式
过一些日子后,男方再派去一人,商量举行订婚日期,到女方家要说:我们的老人们,想在某月某日到您处做客,不知贵方意见如何?对方同意时说:对自动要来的人,我们不加以拒绝;对不来的人,我们也不邀请。派去的人说:我们的老人,以为自己已经年迈,体力日衰...
-
鄂温克族习俗 鄂温克人狩猎禁忌有哪些
猎人出猎前,禁止让孩子玩捉迷藏游戏,否则野兽也会躲藏看不到;出猎之前,绝对禁止进入产房,认为脏污,捕不到野兽;用“刚嘎”、“森克尔”草在篝火中熏熏之后,才能转有好运气;出猎时不准打杀鸿雁、天鹅、乌鸡,认为这是不吉利的。 狩猎时禁止猎人之间不团...
-
仫佬族舞蹈 佬族舞蹈有什么特色
佬族舞蹈的特色与简介 少数民族的舞蹈大多都体现当地的民情。 是我国人口较少的一个山地民族,也是一个能歌善舞的民族,仫佬族的神话传说多以歌颂英雄、描写爱情为主旋律。仫佬族青年男女历来都是自由恋爱的。那么,一起走进仫佬族文化看看当地的舞蹈特色吧...
-
仫佬族语言 仫佬族文字语言有什么特征
文字语言的特征 有一句歌词写到:56个民族,56句话汇成一句话,爱我中华。我国不同地区都有他们自己不一样的方言,从改革开放以来才都以普通话座位自己的母语。可见我国文化的多元化,之前湖南卫视还举办汉语桥比赛,把我国文化推到最高点,每个人都了解到了...
-
汉族文化 汉族地方戏豫剧简介
豫剧为我国“八大剧种”之一,形成于 初年,至今已有300多年历史,是洛阳、也是河南的主要剧种,在国内外影响仅次于京剧。 豫剧形成以后,由于语音方言的不同,在各地流传过程中形成了各具特色的多路流派:以开封为中心的唱法称“祥福调”;以商邱为中心的唱...
-
仫佬族乐器 仫佬族乐器呜哇有什么特点
独特的 乐器代表:呜哇 音乐是古代先民用来表达情绪的一种手段,后来演变成为一种文化。好的音乐能给人带来听觉上面的享受,说起音乐我们就不得不提乐器,音乐的演奏是离不开乐器的。而乐器的种类又分为许多种,因为文化的不同各地区民族有着不同而独特的乐...
-
仫佬族饮食 仫佬族美食特产有哪些
美食特产有哪些 中国是一个多名族的国家,仅在中国就拥有多达56个民族。除了人口最多的 之外,其他的民族都称为少数民族,这些民族分布在全国各地,拥有着不同的语言不同的风俗习惯和不同的民族文化。那么在仫佬族文化中有哪一些美食特产你知道吗? 饮食习惯...
-
仫佬族艺术 罗城仫佬族工艺品有什么
罗城 工艺品有什么? 仫佬族是我国的一个山地民族,人口较少,“仫佬”一词在民族语言中,就是“母亲”的意思。他们常年生活在山里,正因如此他们与竹子的长久相处,造就灵活的双手,他们拥有高超的竹编技术,还有剪纸、绣技。那么下面一起来了解一下仫佬族...
-
汉族饮食 汉族八大菜系之粤菜简介
粤菜 广东菜系,简称粤菜。粤菜,即广东地方风味菜,是我国著名四大菜系之一,它以特有的菜式和韵味, ,在国内外享有盛誉。 粤菜的特点:它以选料广泛,讲究鲜、嫩、爽、滑、浓为主要特点。它主要由广东菜、潮州菜和东江菜组成。用料广泛,选料精细,技艺精良...
-
汉族饮食 汉族八大菜系之苏菜简介
苏菜即江苏菜。由淮扬、金陵、苏锡、徐海四个地方风味组成,其影响遍及长江中下游广大地区,在国内外享有盛誉。江苏菜的特点是:用料广泛,以江河湖海水鲜为主;刀工精细,烹调方法多样,擅长炖焖煨焐;追求本味,清鲜平和,适应性强;菜品风格雅丽,形质均美。...
-
汉族饮食 汉族八大菜系之鲁菜简介
鲁菜 鲁菜,又叫山东菜。历史悠久,影响广泛。是中国饮食文化的重要组成部分,成为中国四大菜系之一,以其味鲜咸脆嫩,风味独特,制作精细享誉海内外。古书云:“东方之域,天地之所始生也。鱼盐之地,海滨傍水,其民食鱼而嗜咸。皆安其处,美其食。”(《 内...
-
汉族茶文化 汉族茶道有着怎样的历史
茶道是以修行悟道为宗旨的饮茶艺术,是饮茶之道和饮茶修道的统一。茶道包括茶艺、茶礼、茶境、修道四大要素。所谓茶艺是指备器、选水、取火、候汤、习茶的一套技艺;所谓茶礼,是指茶事活动中的礼仪、法则;所谓茶境,是指茶事活动的场所、环境、所谓修道,是...
-
汉族文化 汉族传统茶道简介
(一)泡茶道茶艺 泡茶道茶艺包括备器、选水、取火、候汤、习茶五大环节。 1.备器:泡茶道茶艺的主要器具有茶炉、汤壶(茶铫)、茶壶、茶盏(杯)等。 2.选水:[明清]茶人对水的讲究比[唐宋]有过之而无不及。 ,田艺衡撰《煮泉小品》,徐献忠撰《水品》,专书论水...
-
汉族乐器 隋唐时期的汉族古琴发展史
隋唐时期,西域音乐盛行,琵琶兴起,古琴音乐的发展受到一定的抑制。但由于古琴谱的产生,不仅推动了当时古琴音乐的传播,而且对后世古琴音乐的继承发展具有深远的历史意义,使中国古代音乐历 人了一个具有音响可循的时期。隋末唐初赵耶利,对当时流行的文字...