我会烧蚕豆饭

在这个周末，何老师布置了一项独特的作业，让我们尝试学习一项新技能并将其记录下来。尽管我向来有些“笨手笨脚”，但对于这个挑战，我充满了期待。俗话说得好，“看花容易绣花难”，这正是我挑战自我、提升技能的好机会。

与妈妈商量后，我决定尝试学习烹饪蚕豆饭，成为一个小“大厨”。我准备了四大新鲜食材：洁白如玉的糯米和大米，它们需要先被仔细清洗，然后泡入水中。还有那些又嫩又绿的小蚕豆，它们总是剥壳时欢蹦乱跳，让我手忙脚乱。我还准备了色泽鲜艳的腊肉和新鲜的春笋，它们将成为我练习刀法的试验品。

接下来是切菜的环节，我原本以为这是一件轻而易举的事情。当我拿起明晃晃的菜刀时，我突然感到心慌意乱。我左手按住春笋，右手小心翼翼地挥刀切下，结果春笋却敏捷地“溜”一下从我的手中溜走。妈妈看到了我的困扰，提醒我要大胆、快速并且稳稳地按住食材。终于，我切好了所有的菜，虽然它们的大小不一，但这是我努力的结果。

然后，我开始了烹饪的环节。我烧热锅，倒入适量的油，将切好的食材放入锅中。突然，油花四溅，溅到我的手上，“啊”的一声尖叫后，我惊恐地退缩。妈妈的鼓励让我重新鼓起勇气，我决定继续“作战”。我小心翼翼地翻炒着食材，加入盐、酱油、蚝油等调味料，然后盖上锅盖，等待着美食的完成。

一个小时后，当我坐在饭桌前，品尝着自己亲手制作的香喷喷的蚕豆饭时，全家人都向我竖起了大拇指。那一刻，我深深地感受到，无论做什么，只要用心去做，就能做出最美味的饭菜。这份蚕豆饭不仅仅是一顿饭，更是我努力、勇气和爱心的象征。