以爸爸的手擀面为题的作文

以爸爸的手擀面为题的作文

清晨的微光透过窗帘，我被一股熟悉的声音唤醒，那来自于厨房的哗啦哗啦声。那声音如晨曦般温暖，如同爸爸的双手，准备为我们制作美味的手擀面。

在这平凡而又美好的早晨，我有幸成为爸爸手擀面的见证者。他首先将一些面粉轻轻地放入盆中，再慢慢加入适量的清水。他双手灵活，把面粉搅拌成雪花般的片状，接着开始揉面。他的双手如同魔法师的魔法棒，将那些雪花片融合成一个结实的大面团。然后，爸爸用保鲜膜细心地将面团包裹起来，用湿毛巾覆盖在上面，让面团静静地饧一会儿。我好奇地问爸爸为什么要这样做，他微笑着告诉我：“面需要休息，这样擀出来的面条才更有劲道。”

紧接着，爸爸开始制作那令人垂涎的面汤。他深知汤的精髓，汤的口味直接影响着整碗面的口感。他的汤，既不辣也不腻，每一滴都充满了鲜美的味道。

当汤在碗中散发出诱人的香气时，爸爸开始了他的擀面技艺。他在案板上撒上面粉，将面团压扁，然后取出擀面杖，开始反复推擀。面团在他的手中逐渐变形，变成了一个大大的“月亮”。他又在面上撒了一些面粉，继续他的擀面工作。经过多次反复，一个又大又薄的面皮就这样神奇地出现在我们眼前。然后，他将面皮叠成扇形，快速地切成细丝。

接下来，爸爸开始煮面。他将锅置于火上，加入开水，等待水烧开。然后将面条下入锅中，煮上几分钟。几分钟后，面条熟了，爸爸将它们捞出来，放入盛有香菜的碗中，淋上麻油。一碗碗香喷喷的手擀面就这样完成了。

看着桌子上的面条，我由衷地感叹：“真香！”面条入口，滑爽有嚼劲，仿佛带着爸爸的爱意和心血。每一口都是那么美味，充满了家的味道。

这个早晨，我品尝了爸爸的手擀面，也感受到了父爱的温暖和力量。